Siuralta Morat 2017

à partir de 24x seulement 18,46  par pièce.

20,50 

TVA incluse.
(27,33  / 1000 ml)
Prix en grosQuantité (de)Quantité (à)Prix par unité
19,48  6 1125,97  / 1000 ml
19,06  12 2325,41  / 1000 ml
18,46  24 24,61  / 1000 ml
SKU : 9930001607 Kategorien : , , Weingut :
Note de dégustation de du 15.03.2019, Copyright Sebastian Bordthäuser

Couleur

Rouge pourpre avec des reflets violets et un noyau noir.

Nez

La Sirualta Morat 2017 d'Alfredo Arribas Vins Nus, composée de 90% Syrah et 10% Viognier, ne prend pas d'otages. Avec des fruits noirs de cerise noire et des graines de grenade à l'attaque, une légère note de réduction et des soupçons de poivre noir sont suivis par une charge concentrée de Syrah. Pleinement mûr et épicé, il rappelle les feuilles de cassis et de mûre avec des notes de chocolat et de bœuf séché.

La bouche

En bouche, le fruit luxuriant et juteux est frais grâce à la minéralité présente et à l'absence de tout ajout de soufre. Avec une bonne prise en main, le vin sans intervention prend rapidement de la vitesse et coule sur le palais du dégustateur à un bon rythme. Cultivé sur des limons rouges à environ 780 mètres d'altitude, il combine la puissance et le piquant de la Syrah avec une fraîcheur animée et un fruit riche et hédoniste.

Recommandations alimentaires de Sebastian Bordthäuser

  • Fromage de chèvre frais avec coulis de mûres, huile de menthe et noix noires
  • Lotte enveloppée de bacon sur un ragoût de tomates séchées avec olives noires, basilic et menthe
  • Chevreuil grillé avec cerises au romarin
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Type

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

13% Vol.

Douceur résiduelle

■□□□□

Allergènes

Contient du soufre

Température de consommation

17°

Fabricant

Vins Nus SL, c/ Claravall 2, 08022 Barcelone / Espagne