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Riesling Lenchen Auslese GK 2018 375ml

49,00 

TVA incluse le cas échéant
(130,67  / 1000 ml)
Délai de livraison : environ 3-4 jours de travail

Sur la langue, il séduit par sa douceur intense qui danse la ronde avec une acidité piquante. Le fruit pur de la pomme Boskop douce, de l'ananas mûr, des fleurs douces, des fruits secs et du miel de fleurs fraîchement centrifugé se mêlent à une douceur magnifique et pure.

Riesling Lenchen Auslese GK 2018 375ml

49,00 

SKU : 9912011105 Catégories : , , Weingut :

Caractère des couleurs
Ce Riesling Auslese de 2018 brille d'un jaune d'or clair et éclatant, délicatement traversé par de délicates étincelles vertes.

Bouquet
Une douceur aristocratique se déploie, associée au fruité pur d'une pomme Boskop sucrée, d'un ananas mûr, de fleurs fines, de fruits secs et de miel de fleurs tout juste pollinisé. Le bouquet allume un feu d'artifice doux et puriste qui se révèle dans sa pureté.

Atelier du goût
En bouche, il ravit par sa douceur intense, qui forme un duo passionnant avec une acidité cristalline. Séduisant, stimulant et jamais saturant, c'est ainsi que se définit le véritable goût d'un vin doux noble. Même bu pur, c'est un vrai délice et une raison de se réjouir !

Des plaisirs gustatifs parallèles
Certains accompagnements délicieux qui soutiennent cette sérénité pourraient être des gnocchis de potiron avec une sauce raffinée aux fruits et aux poires. Essaie aussi un filet de veau garni de clémentines glacées, de noix de pécan grillées et de cassis intenses. Ou essaie une tarte meringuée au citron vert avec de la mélisse fraîche, qui offre un contraste frais et léger avec le vin.

Allergènes

Contient du soufre

Vigneron

Peter Jakob Kühn

Pays

Allemagne

Région

Rheingau

Type

,

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■■■■■

Acide

7,8 g/l

Température de consommation

12°

Points Parker

98

Fabricant

Cave Peter Jakob Kühn, Mühlstraße 70, 65375 Oestrich-Winkel / Allemagne, certificat biologique : DE-ÖKO-003