Planetes de Nin Blanco 2018

Le vin se présente en jaune paille clair avec des reflets blancs dorés à discrètement cuivrés clairs et brillants dans le verre.

Avec son parfum, le Planetes de Nin Blanco 2018 parle son propre langage et raconte le Priorat. Comme s'ils étaient présentés avec des couleurs chaudes, montrez des fruits à chair jaune comme le coing, la poire et l'anannasrenette. Ils sont à base de plantes, soutenus par le honeybush et le thé des montagnes grecques, ainsi que par de la noix de muscade, de la camomille et du curcuma séché.

Totalement dans le signe de son origine, le vin se montre chaleureux, avec un corps souple et pourtant une assurance fougueuse. Ce qui se niche d'abord de façon crémeuse en bouche se tire dans sa réverbération clairsemée de façon compacte dans la longueur et permet au connaisseur d'utiliser enfin le mot " salé " de façon tout à fait vraie. L'une des plus fortes interprétations et documentations du cépage Carignan Blanc qui soit.