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Bruno’ Blaufränkisch Pétillant Naturel 2022

16,01 

TVA incluse le cas échéant
(21,35  / 1000 ml)
Délai de livraison : environ 2-3 jours de travail
Bruno' Blaufränkisch Pétillant Naturel 2022

16,01 

  • 🎨 Couleur : Rouge grenade, transparent avec un voile satiné.
  • 👃 Aroman : Cerises, pépins de grenade, pruneaux, notes délicates de levure, légèrement âpre avec des notes d'églantier ou de houblon.
  • 👅 Le goût : Juteux, mousse finement perlée, phénolique âpre, fruité âpre.
  • 🎭 Caractère : Une boisson pétillante facile à utiliser au quotidien, idéale pour les grandes gorgées.
  • 🍽️ Suggestions de plats : Falafels, pizzas, hamburgers.
  • Particularités : Petillant Naturel de 100% Blaufränkisch, non dégorgé, nommé d'après le chien de la maison.
Note de dégustation de du 03.10.2023, Copyright Sebastian Bordthäuser

Le Bruno est un pétillant naturel non dégorgé de Martin, Andreas et Lydia Nittnaus et porte le nom du chien de la maison. 100% Blaufränkisch fermenté en bouteille pour donner naissance à ce pétillant sec de tous les jours, pour toutes les occasions qui se présentent.

Couleur

Rouge grenade, transparent avec un voile satiné.

Nez

Des cerises, des pépins de grenade et des pruneaux entourent le nez fruité et joyeux de la 2022 Bruno PetNat de Nittnaus. Pure et limpide dans son expression aromatique, elle est soulignée par de délicates notes de levure ainsi que par des notes légèrement âpres qui rappellent l'églantier ou le houblon.

La bouche

L'attaque est juteuse et mousseuse, ce n'est pas une boisson des grands mots, mais des grandes gorgées, car Bruno veut être bu. La mousse finement pétillante et le phénol âpre sont des accélérateurs de déglutition de ce PetNat fruité et âpre plus que capricieux, sans aucun défaut. Une boisson pétillante !

Recommandations alimentaires de Sebastian Bordthäuser

  • Falaffel
  • Pizza
  • Burger

Allergènes

Contient du soufre

Vigneron

Nittnaus Anita & Hans

Pays

Autriche

Région

Burgenland

Type

, , ,

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Température de consommation

12°

Fabricant

Cave A & H Nittnaus, Untere Hauptstraße 49, A-7122 Gols / Autriche, certificat biologique : AT-BIO-402