Der Bruno ist ein undegorgierter Petillant Naturel von Martin, Andreas und Lydia Nittnaus und ist benannt nach dem Hund des Hauses. 100% Blaufränkisch vergoren auf der Flasche zu diesem trockenen Alltags-Sprudler für jede sich bietende Gelegenheit.
Farbe
Granatapfelrot, transparent mit seidenmatter Trübung.
Nase
Kirschen, Granatapfelkerne und Zwetschgen umreissen die fruchtig-freudvolle Nase des 2022 Bruno PetNat von Nittnaus. Lupenrein und glasklar in der aromatischen Ausprägung ist er unterlegt von zarten Hefenoten sowie leicht herben Noten, die an Hagebutten oder Hopfen erinnern.
Mund
Saftig-saufig im Antrunk ist dies kein Trunk der großen Worte, sondern der großen Schlücke, denn Bruno will gebechert werden. Dabei helfen das feinperlige Mousseux und die herbe Phenolik als Schluckbeschleuniger dieses mehr als launigen, fruchtig herben PetNats ohne Fehl und Tadel. Saufbrause!
Speiseempfehlungen von Sebastian Bordthäuser
- Falaffel
- Pizza
- Burger
| Allergene | enthält Schwefel |
|---|---|
| Winzer | Nittnaus Anita & Hans |
| Land | Österreich |
| Region | Burgenland |
| Typ | |
| Jahrgang | |
| Sorte | |
| Inhalt | |
| Alkoholgehalt | |
| Restsüße | ■□□□□ |
| Trinktemperatur | 12° |
| Hersteller | Weingut A & H Nittnaus, Untere Hauptstraße 49, A-7122 Gols / Austria, Bio-Zertifikat: AT-BIO-402 |
