Misto Mare IGT 2024

Description du vin Misto Mare IGT 2024 d’Alois Lageder

Couleur & Apparence

Un jaune paille éclatant et radieux – cristallin et traversé d’une luminosité intérieure. Un vin qui signale déjà dans le verre la fraîcheur et la pureté.

Nez

Le nez évoque une promenade sur une prairie d’été non fauchée dans les Dolomites : fleur de foin, fruits à pépins et délicates notes d’agrumes s’entrelacent avec des fleurs claires en tête de nez. Une aromatique cristalline, sans détour et pourtant d’une harmonie remarquable – tous les éléments s’assemblent en un ensemble convaincant.

Palais

L’attaque confirme ce que le nez promet : alpin-frais, rectiligne, avec une fruité juteuse en extrait. Une acidité cristalline propulse le vin en avant, accompagnée d’une phénolicité fine qui lui confère une tension et une texture supplémentaires. Pas un gramme de gras, pas d’hésitation – ce vin sait où il va.

Finale

Fraîche, nette et stimulante. La finale est d’une brièveté rafraîchissante, mais laisse un arrière-goût minéral, cristallin-alpin – comme l’air frais de la montagne après la dernière gorgée.

Terroir & Origine

Les raisins proviennent de vignobles du Tyrol du Sud qui sont actuellement en transition vers la certification biologique – déjà cultivés écologiquement, mais sans label officiel. Le Misto Mare est ainsi un vin de transition délibéré : né de la conviction que le chemin compte, pas seulement la destination. La signature des Dolomites – leur fraîcheur, leur précision – est perceptible dans chaque gorgée.

Particularités

Le Misto Mare est une nouvelle cuvée créée à partir du millésime 2024 en collaboration ciblée avec des viticulteurs en transition biologique. Car depuis 2024, tous les autres vins d’Alois Lageder proviennent exclusivement de parcelles cultivées en agriculture biologique ou biodynamique – un jalon après plus de 20 ans de travail conséquent. Le Misto Mare ne se situe donc pas en dehors de cette vision, mais au cœur de celle-ci : comme une main ouverte pour tous ceux qui veulent accompagner ce changement.