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Gevrey-Chambertin Capita 1er Cru 2017

182,13 

TVA incluse le cas échéant
(242,84  / 1000 ml)

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Elle fait ainsi la navette entre Gevrey et Riquewihr et veille à ce que d'excellents vins soient produits en Alsace sous le nom de Trapet. C'est pourquoi elle n'a pas été dissuadée de continuer à exploiter le domaine viticole de ses parents en Alsace.

SKU : 9910222047 Catégories : , Weingut :

Jean-Louis Trapet à Gevrey-Chambertin et son épouse Andrée Trapet à Riquewihr mènent pratiquement une double vie vinicole avec deux domaines viticoles exemplaires gérés en biodynamie, un rouge en Bourgogne et un blanc en Alsace. Tous deux partagent une approche presque philosophique du métier de vigneron "Des premiers bourgeons aux vendanges, le raisin est accompagné mais jamais forcé." Le credo d'Andrées est "L'homme ou le vigneron va et vient". Ce qui reste, c'est le sol ! On ne fait que passer !" Vous pouvez entendre à quel point elle est liée à sa patrie alsacienne. C'est pourquoi elle n'a pas pu être dissuadée de poursuivre l'exploitation viticole de ses parents en Alsace. Elle fait donc la navette entre Gevrey et Riquewihr et veille à ce que d'excellents vins soient produits sous le nom de Trapet en Alsace également.

Type

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Allergènes

Contient du soufre

Acide

5,3 g/l

Température de consommation

16°

Fabricant

Domaine Trapet, 53 route de Beaune, 21220 Gevrey-Chambertin / France, Certificat biologique : FR-BIO-01