Franc de Pied von wurzelechten Rebstöcken 2003

Jaune doré intensément brillant.

Le Vouvray Le Haut-Lieu Franc de Pied 2003 dégage un arôme intense d'abricot sec, de coing, de pain de coing, de confiture d'orange et de miel liquide. Les notes épicées de gingembre confit, de cannelle vous transportent dès le nez dans un monde fascinant, proche de l'Extrême-Orient. La minéralité crayeuse qui encadre succinctement l'ensemble lui confère une fraîcheur et une précision tranchante pour toute son opulence.

La bouche du Vouvray Le Haut-Lieu Franc de Pied 2003 semble ferme et animée par de fines épices qui contrastent joliment avec sa douceur. Les notes d'agrumes rafraîchissantes d'orange et de pamplemousse donnent à l'ensemble un grand coup de fraîcheur. Un vin qui est au début de sa maturité de consommation, incroyablement multiforme et complexe avec un excellent potentiel de vieillissement.