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Clos Erasmus 2017

249,08 

TVA incluse le cas échéant
(332,11  / 1000 ml)
Délai de livraison : environ 3-4 jours de travail
Clos Erasmus 2017

249,08 

  • 🎨 Couleur: Non spécifié
  • 👃 Arôme: Non spécifié
  • 👅 Goûter: Non spécifié
  • 🎭 CaractèreClassique avec des optimisations modernes, potentiel marqué grâce à la culture biodynamique
  • 🍽️ Suggestion de plats: Non spécifié
  • ParticularitésTravail de pionnier au Priorat par Daphne Glorian, adaptation précoce des méthodes biodynamiques, innovations dans la cave comme la fermentation en béton et en amphore.
SKU : 9930000811 Catégories : , , Weingut :

La propriétaire, Daphne Glorian, est l'une des pionnières du Prieuré d'aujourd'hui, aux côtés de noms comme Alvaro Palacios et René Barbier. Dès 1989, elle a reconnu l'énorme potentiel de la région et a acheté sa première petite parcelle. En 2004, elle fait à nouveau figure de pionnière, étant l'une des premières de la région à cultiver ses vignobles en biodynamie. Mais aussi dans la cave, des optimisations sont constamment apportées, ainsi depuis quelques années, une partie est fermentée dans le béton et l'amphore. Même si les vins suivent en grande partie le principe classique du premier et du second vin, ce serait une erreur de classer le Laurel comme un vin de seconde classe. Il s'agit plutôt d'un premier vin moins cher.

Allergènes

Contient du soufre

Vigneron

Clos i Terrasses

Pays

Espagne

Région

Priorat & Montsant

Type

Vintage

Variété

,

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Acide

6,5 g/l

Température de consommation

17°

Points Parker

98

Fabricant

Clos i Terrasses, Carrer La Font 1, 43737 Gratallops / Espagne