Accanto a nomi come Alvaro Palacios e Rene Barbier, la proprietaria Daphne Glorian è una delle pioniere dell'attuale Priorat. Già nel 1989 ha riconosciuto l'enorme potenziale della regione e ha acquistato il suo primo piccolo appezzamento di terreno. Nel 2004 è stata ancora una volta una pioniera, essendo una delle prime nella regione a coltivare i suoi vigneti in modo biodinamico. Ma anche in cantina si apportano continue ottimizzazioni e da qualche anno una parte della fermentazione avviene in cemento e in anfore. Anche se i vini corrispondono in gran parte al classico principio di primo e secondo vino, sarebbe un errore classificare l'alloro come di seconda categoria. Si tratta piuttosto di un primo vino più favorevole.
Profilo
| Colore | |
|---|---|
| Viticoltore | Clos i Terrasses |
| Paese | Spagna |
| Regione | Priorat e Montsant |
| Tipo | |
| Annata | |
| Varietà | Garnacha, Syrah |
| Contenuto | |
| Contenuto di alcool | 15.5% Vol. |
| Zucchero residuo | |
| Acido | 6,5 g/l |
| Temperatura del bere | 17 °C |
| Punti Parker | 98 |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Produttore | Clos i Terrasses, Carrer La Font 1, 43737 Gratallops / Spagna |
| Nome completo del prodotto | Clos i Terrasses Clos Erasmus 2017 |




