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Weisser Burgunder trocken 2020 – Ökonomierat Rebholz

12,50 

TVA incluse le cas échéant
(16,67  / 1000 ml)

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De fines notes fruitées de pêche, d'orange, de melon et d'abricot s'unissent avec un peu d'ouverture à des arômes d'anis et d'amande. L'impression du nez se reflète magnifiquement au palais, le fruit jaune, la douceur fine du fruit et la fraîcheur s'unissent avec des épices piquantes et stimulantes en fin de bouche.

SKU : 9912018146 Catégories : , , Weingut :
Note de dégustation de du 15.04.2021, Copyright Christina Hilker

Couleur

Jaune doré clair avec des reflets verts.

Nez

Le Pinot Blanc 2020 se présente avec des notes de levure et de croûte de pain blanc au nez. De fines notes fruitées de pêche, d'orange, de melon miel et d'abricot se combinent avec une petite ouverture aux arômes d'anis et d'amandes. Un parfum fin et élégant qui suggère en même temps la jutosité en bouche.

Palais

L'impression du nez se reflète magnifiquement sur le palais, les fruits jaunes, la douceur et la fraîcheur des fruits fins se combinent avec des épices stimulantes en finale. Un vrai multitalent, qui donne une figure de choix à une variété de plats !

Recommandations alimentaires de Christina Hilker

  • Asperges avec une marinade vanille-agrumes
  • Soupe glacée de melon aux écrevisses
  • Poitrine de poularde croustillante aux légumes carotte-coriandre

Allergènes

Contient du soufre

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Acide

6,4 g/l

Température de consommation

11°

Fabricant

Cave Ökonomierat Rebholz KG, Weinstraße 54, 76833 Siebeldingen / Allemagne, certificat bio : DE-Öko-003