Couleur
Rouge pourpre-violet atténué.
Nez
Le Sousón 2012 d'Attis montre des notes fruitées rafraîchissantes de myrtilles, de framboises, de jacinthes et de prunelles en combinaison avec une note pierreuse fraîche. Après une ouverture plus longue, des notes de graphite, de sauge et des arômes floraux de rose et de violette émergent pour ajouter au caractère rafraîchissant du vin.
Palais
En bouche, le Sousón 2012 d'Attis est extrêmement rafraîchissant avec une structure tannique à grain fin et une acidité stimulante. Un vin rouge qui peut être dégusté légèrement frais avec des préparations végétariennes et des plats de poissons et de crustacés.
Recommandations alimentaires de Christina Hilker
- Betterave avec fromage frais de chèvre et romarin
- Lasagne d'aubergines
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Vigneron | Attis Bodegas y Vinedos |
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Pays | Espagne |
Région | Rias Baixas |
Type | |
Vintage | |
Variété | |
Contenu | |
Allergènes | Contient du soufre, de l'albumine ou de la gélatine. |
Teneur en alcool | |
Douceur résiduelle | ■□□□□ |
Acide | 6,6 g/l |
Température de consommation | 18° |
Fabricant | Attis Bodegas y Viñedos, Morouzos, 16 D-Dena, 36968 Meaño / Espagne |