Le Mont Moelleux 1ère Trie 2016

à partir de 24x seulement 60,32  par pièce.

67,02 

TVA incluse.
(89,36  / 1000 ml)
Prix en grosQuantité (de)Quantité (à)Prix par unité
63,67  6 1184,89  / 1000 ml
62,33  12 2383,11  / 1000 ml
60,32  24 80,43  / 1000 ml
SKU : 9950401183 Kategorien : , , Weingut :
Note de dégustation de du 01.08.2017, Copyright Sebastian Bordthäuser

Couleur

Riche jaune d'or avec des reflets ambrés.

Nez

Le Le Mont Moelleux 1èr Trie 2016 montre une présence pitoyable en bouche. Les noix, le nougat de Montélimar et les amandes grillées apportent les notes épicées et grillées, les fruits secs comme les poires, les coings et les abricots apportent la richesse du fruit, quelques reenklodes sont également de la partie. L'écorce d'orange confite, les figues séchées et la brioche aux noisettes complètent le nez extrêmement complexe, qui est en constante évolution.

La bouche

En bouche, le Le Mont Moelleux 1èr Trie est dense avec une grande viscosité et une grande complexité. Avec des fruits confits, des raisins secs, des figues séchées et des rondelles de pomme, le fruit semble être à l'honneur en ce moment. L'acidité est mûre, vibrante et de la plus belle structure, agissant comme un programme informatique en arrière-plan. Les tannins lui donnent tout ce dont il a besoin pour durer. Avec une pression ferme sur le palais, il a un dessin frais à boire et une tension immense qui le porte dans la finale ambrosilae avec une résonance épique. C'est l'un des vins qui a établi la réputation mondiale des grands et nobles Vouvray doux.

Recommandations alimentaires de Sebastian Bordthäuser

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Type

,

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

12% Vol.

Douceur résiduelle

■■■■■

Allergènes

Contient du soufre

Acide

8,5 g/l

Température de consommation

10°

Points Parker

97

Fabricant

Domaine Huet, 11 rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray / France, Certificat biologique : FR-BIO-01