Le Haut Lieu Moelleux
1ère Trie
ist die noch stärker selektierte Variante des 1947er Le Haut Lieu Moelleux, der ohnehin schon der einzige Wein ist, der in der Geschichte des Fachmagazins « Decanter » (Ausgabe Juli/2013) die Bewertung 100+ bekommen hat. In unseren Augen der Superlativ eines Weines.
Recommandations alimentaires de
- Ballotine de poitrine de poularde de Bresse aux morilles glacées, asperges vertes et jus de truffe, Harald Wohlfahrt à Schwarzwaldstube le 21.05.2016.
(volaille, poulet)
Fiche signalétique
| Couleur | |
|---|---|
| Type | |
| Millésime | |
| Variété | |
| Contenance | |
| Teneur en alcool | 0% Vol. |
| Sucre résiduel | |
| Allergènes | contient du soufre, des protéines et du lait |
| Acide | 4,9 g/l |
| Température de consommation | 10° |
| Fabricant | Domaine Huet, 11 rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray / France |



