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Château de Pibarnon Rosé AOC 2020 1500ml

59,02 

TVA incluse le cas échéant
(39,35  / 1000 ml)
Délai de livraison : environ 2-3 jours de travail
Château de Pibarnon Rosé AOC 2020 1500ml

59,02 

  • 🎨 Couleur : Teinte cuivrée claire avec des reflets orangés
  • 👃 Arôme : Pêches douces, cerises, tarte aux pommes, gelée de groseilles rouges, arômes de fleurs, pâtisserie, herbes méditerranéennes
  • 👅 Le goût : Fruité, épices méditerranéennes, fine amertume en fin de bouche
  • 🎭 Caractère : Puissant, rafraîchissant, longueur impressionnante
  • 🍽️ Suggestions de plats : Soupe de poisson traditionnelle, tarte flambée aux oignons/anchois/tomates, fromage savoureux comme le banon
  • Particularités : Cuvée de 65% Mourvèdre et 35% Cinsault, élevage en fûts d'acier inoxydable, saignée pour le Mourvèdre

Informations sur la boisson
Notre Bandol Rosé 2020 est composé d'un mélange exquis de 65 % de mourvèdre et de 35 % de cinsault. Les vignes sont plantées dans un "amphithéâtre" orienté vers la mer, avec un sol composé d'argile, de calcaire et de craie de la période triasique. Alors que le cinsault était directement pressé, le mourvèdre subissait la saignée, au cours de laquelle il "saignait" pendant une journée. Les deux jus combinés ont donné une cuvée qui a fermenté spontanément pendant 20 jours à 22 °C et qui a ensuite été élevée pendant six mois en fûts d'acier inoxydable.

Apparence
Ce vin se présente dans une teinte cuivrée claire, parsemée de reflets orangés.

Bouquet
Un parfum hypnotique s'éveille du verre, chargé du délicieux fruité des pêches douces, des cerises, de la tarte aux pommes et de la gelée de groseilles rouges, délicatement tissé d'arômes floraux, de pâtisserie et d'un mélange d'herbes méditerranéennes fraîches et séchées.

Atelier du goût
Le Bandol Rosé 2020 du Château de Pibarnon impressionne par son goût à la fois puissant et rafraîchissant. Sa richesse en saveurs fruitées et en épices méditerranéennes, associée à sa longueur impressionnante, en fait une expérience de dégustation immédiate. Sa fine amertume en arrière-goût stimule l'appétit et ne laisse rien à désirer. Ce rosé est et reste un vin phare et un accessoire idéal pour une multitude de repas.

Recommandations alternatives pour l'accouplement
Goûtez-le avec une soupe de poisson traditionnelle, une variation de tartes flambées aux oignons, anchois, tomates, ail et olives noires ou avec un fromage savoureux comme le Banon, servi avec du fenouil mariné et des cranberries. Le plaisir dans les règles de l'art !

Allergènes

Contient du soufre

Vigneron

Château de Pibarnon

Pays

France

Région

Provence

Type

Vintage

Variété

,

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Acide

4,6 g/l

Température de consommation

11°

Fabricant

Château de Pibarnon, 410, chemin de la Croix des Signaux, 83740 La Cadiere d'Azur / France, Certificat biologique : FR-BIO-01