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Ried Zieregg IZ Reserve Große STK Lage 2018

129,03 

TVA incluse le cas échéant
(172,04  / 1000 ml)
Délai de livraison : environ 2-3 jours de travail
Ried Zieregg IZ Reserve Große STK Lage 2018

129,03 

Malheureusement, le texte donné ne contient pas d'informations spécifiques sur la couleur, l'arôme, le goût, le caractère, les conseils de dégustation ou les caractéristiques particulières d'un vin donné. Le texte traite de l'histoire du domaine viticole Tement, de son évolution sous la direction de Manfred Tement et du passage à la viticulture biologique. En raison de l'absence de détails descriptifs sur un vin spécifique, je ne peux pas donner de points de repère directs sur les caractéristiques demandées pour un vin.

Si vous souhaitez des points clés généraux basés sur des caractéristiques typiques des vins styriens du domaine Tement, je peux toutefois vous proposer les hypothèses générales suivantes :

  • 🎨 couleur : Brillant, avec des tons variables selon le cépage
  • 👃 Arôme : notes fruitées et florales, avec des accents d'herbes locales
  • 👅 goût : Frais et vif, avec une structure acide élégante
  • 🎭 caractère : Complexe et riche en facettes, reflète parfaitement le terroir
  • 🍽️ Suggestions de plats : Se marie parfaitement avec les plats légers, le poisson et la volaille
  • ✨ Particularités : Conversion à la viticulture biologique, entreprise familiale alliant tradition et innovation

Veuillez noter : ces points sont formulés de manière générale et ne sont pas basés sur les détails spécifiques d'un vin particulier figurant dans le texte.

SKU : 9870009596 Catégories : , , Weingut :

Dès l'âge de 16 ans, Manfred Tement a dû reprendre le domaine viticole de ses parents suite au décès inattendu de son père en 1976. Dans les années 80, le jeune Styrien était déjà considéré comme un vigneron de grand talent. «Ne pas s'arrêter, faire toujours mieux» était sa devise. Au fil des années, l'exploitation est passée de deux à environ 80 hectares, y compris les 20 hectares acquis en 2004 du côté slovène du vignoble Ciringa. Aujourd'hui, on danse donc aux deux noces de Zieregg. Le fils aîné, Armin, est déjà responsable depuis 2005, et depuis quelques années, le deuxième fils, Stefan, complète le trio Tement. C'est ensemble que la décision de passer à la viticulture biologique a été prise. Ils ont toujours fait preuve d'audace, et dans la région humide de la Styrie, c'est un véritable défi de convertir entièrement une exploitation aussi grande au bio.

Allergènes

Contient du soufre

Vigneron

Tement

Pays

Autriche

Région

Styrie du Sud

Type

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Acide

6,4 g/l

Température de consommation

11°

Points Parker

97

Fabricant

Tement GmbH, Zieregg 13, A-8461 Ehrenhausen / Autriche, certificat biologique : AT-BIO-402