Morei Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2014 1500ml

à partir de 24x seulement 62,12  par pièce.

69,02 

TVA incluse.
(46,01  / 1000 ml)
Prix en grosQuantité (de)Quantité (à)Prix par unité
65,57  6 1143,71  / 1000 ml
64,19  12 2342,79  / 1000 ml
62,12  24 41,41  / 1000 ml
SKU : 9911031086 Kategorien : , , Weingut :
Note de dégustation de du 07.06.2016, Copyright Christina Hilker

Couleur

Rouge pourpre dense avec des reflets violets, s'éclaircissant vers le bord, cœur noir.

Nez

Le Morei 2014 offre une pure cerise acide juteuse, surtout après 2 jours d'ouverture, où il se montre encore incroyablement frais et jeune. Outre le fruit distinct de la cerise, ce sont les notes séduisantes de lilas et de sureau, ainsi qu'un soupçon de massepain et d'herbes méditerranéennes sauvages qui envoûtent les sens. Malgré la fraîcheur et la concentration momentanée sur le fruit, il possède une profondeur minérale et une structure passionnante.

Palais

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Couleur

Rouge pourpre dense avec des reflets violets, s'éclaircissant vers le bord, cœur noir.

Nez

Le Morei 2014 offre une pure cerise acide juteuse, surtout après 2 jours d'ouverture, où il se montre encore incroyablement frais et jeune. Outre le fruit distinct de la cerise, ce sont les notes séduisantes de lilas et de sureau, ainsi qu'un soupçon de massepain et d'herbes méditerranéennes sauvages qui envoûtent les sens. Malgré la fraîcheur et la concentration momentanée sur le fruit, il possède une profondeur minérale et une structure passionnante.

Palais

Ce cadre passionnant révèle le Morei 2014 avec une minéralité semblant presque fraîche et avec un fruit et une acidité rafraîchissants. Ses tannins semblent polis et fins et son acidité rafraîchissante presque un peu impétueuse, voire d'une jeunesse séduisante avec un alcool extrêmement modéré de 12,5Vol%. Pour l'instant encore un diamant brut qui se présentera encore plus harmonieusement avec quelques années de stockage. Certains jours de l'ouverture l'ont laissé gagner.

Recommandation

Si vous voulez le déguster dès maintenant, vous devez le décanter et le servir dans un verre suffisamment grand.

Recommandation

Si vous voulez le déguster dès maintenant, vous devez le décanter et le servir dans un verre suffisamment grand.

Recommandations alimentaires de Christina Hilker

  • Thaler de polenta et de cabillaud avec salade de groseilles et de cresson
  • Feuille de gâteau épicée avec jambon de Parme, tomates et épinards
  • Magret de canard rôti croustillant avec réduction de basamico et soufflé aux cerises

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Type

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

12.5% Vol.

Douceur résiduelle

■□□□□

Allergènes

Contient du soufre

Acide

6,1 g/l

Température de consommation

16°

Fabricant

Aziende Agricola Foradori, Via D. Chiesa 1, 38017 Mezzolombardo / Italie