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Lirac “La Lorentine” AOC 2021

20,50 

TVA incluse le cas échéant
(27,33  / 1000 ml)
Délai de livraison : environ 2-3 jours de travail
Lirac "La Lorentine" AOC 2021

20,50 

  • 🎨 couleur : Un rouge éclatant avec une transparence profonde et lumineuse qui captive le regard.
  • 👃 Arôme : Un bouquet de fruits noirs mûrs, assaisonné de la douceur subtile des herbes provençales et d'un léger soupçon de terre soufflée par les vignobles biodynamiques.
  • 👅 goût : En bouche, un équilibre exquis se développe entre un fruité puissant, une minéralité structurée et une acidité vive qui laisse une longue finale persistante.
  • 🎭 caractère : Un vin d'une complexité et d'une profondeur exceptionnelles, qui raconte à chaque gorgée son histoire de culture biodynamique minutieuse et amoureuse.
  • 🍽️ Suggestion de plats : Idéal avec les fromages affinés, les viandes braisées et les ragoûts épicés qui complètent la complexité du vin.
  • ✨ Particularités : Marqué par une minéralité fascinante et une énergie merveilleuse, que lui confèrent les soins biodynamiques et le travail manuel minutieux du domaine Marcoux.
SKU : 9910245021 Catégories : , , Weingut :

Philippe Armenier a été le premier à Châteauneuf-du-Pape à convertir en 1990/91 le très ancien domaine familial Domaine de Marcoux à la culture biodynamique. Bien que la cuvée Vieilles Vignes ait rapidement obtenu 100 points Parker, cela ne suffisait pas à Philippe. Ce qui l'intéressait, c'était la diffusion de la biodynamie. Il est depuis longtemps le principal conseiller en biodynamie de Californie. Ses sœurs Catherine et Sophie ont dirigé le domaine ensemble à partir de 1995. Catherine, qui s'est retirée en 2019, s'est principalement occupée des vignes, Sophie de la cave. Depuis 2014, Vincent Estevenin, le fils de Sophie, s'implique activement avec passion et vision dans tous les domaines du domaine. Grâce aux soins biologiques apportés depuis de nombreuses années aux vignobles, à une sélection minutieuse des raisins et à un travail délicat en cave avec fermentation spontanée, extraction douce, élevage en cuves de béton, en fûts et en amphores, Sophie et Vincent confèrent à leurs vins une complexité ravissante, une minéralité fascinante et une énergie merveilleuse.

Allergènes

Contient du soufre

Vigneron

Marcoux

Pays

France

Région

Rhône

Vintage

Variété

, ,

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Température de consommation

17°

Fabricant

Domaine de Marcoux, Chemin de la Gironde 198, 84100 Orange, France. Certificat bio : FR-BIO-01