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L’Heravi Seleccio 2017

12,50 

TVA incluse le cas échéant
(16,67  / 1000 ml)
Délai de livraison : environ 3-4 jours de travail

Il surprend par son acidité jeune et rafraîchissante et par sa structure tannique élégante à grain fin et bien mûre. Le tout est soutenu par une note fraîche d'ardoise et de graphite qui confère à la cuvée une impression de fraîcheur merveilleuse.

L'Heravi Seleccio 2017

12,50 

Couleur
Avec la profondeur captivante des cerises noires, la couleur de ce L' Heravi Cuvée Selecció 2017 surprend et séduit avec des reflets subtils vers le bord.

Parfum
Ce noble breuvage mêle littéralement des arômes de cerises noires séduisantes, de figues sèches et de dattes ainsi qu'une séduisante marmelade de prunes pour libérer un fruité captivant. Ce fruité alléchant est renforcé par des notes d'épices frappantes comme la cannelle, le clou de girofle, le bois de santal et l'anis étoilé, qui complètent le bouquet. Cette composition profonde est soulignée par une application fraîche d'ardoise et de graphite qui confère à ce domaine son caractère frais inimitable.

Goûter
Le palais est accueilli par une expérience gustative revitalisante et minérale, qui contraste magnifiquement avec le nez exubérant du vin. La bouche est étonnamment fraîche, avec une acidité juvénile parfaitement équilibrée par des tanins fins et élégants, signe d'une excellente maturation.

Combinaisons de repas
Utilisez ce vin polyvalent pour accompagner à la perfection des plats comme les aubergines et les lasagnes à la tomate. Goûtez-le également avec des ragoûts nord-africains, par exemple un tajine d'agneau avec du quinoa et des abricots. Ou dégustez-le à côté d'un ragoût de veau, complété par des cœurs d'artichauts.

Allergènes

Contient du soufre

Vigneron

Vinyes d'en Gabriel

Pays

Espagne

Région

Priorat & Montsant

Type

Vintage

Variété

,

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Acide

6,0 g/l

Température de consommation

16°

Fabricant

Vinyes den Gabriel, C/ Abaix 21, 43746 Darmós / Espagne