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Vinyes d'en Gabriel
Dans les collines de Darmós, non loin de la côte catalane, Josep Maria Anguera représente la quatrième génération à la tête du domaine Vinyes d'en Gabriel. Ce qui a commencé à l'époque dans la cave du grand-père de la maison familiale est devenu un producteur remarquable qui cultive ses vignes de carignan, de grenache et de syrah, âgées de 90 ans au maximum, selon des principes biologiques. Les sols calcaires et argileux pauvres, combinés à l'influence maritime et aux variations de température jour-nuit marquées, donnent naissance à des vins minéraux d'une expressivité remarquable. Le produit phare est le Mans de Samsó issu de très vieilles vignes de carignan, qui capte parfaitement l'essence de ce terroir exceptionnel. Portrait du fabricant
Savoir plus sur Vinyes d'en Gabriel
L'histoire commence avec son arrière-grand-père Joan Rofes, qui a planté les premières vignes au 19e siècle.
Il y a des lieux qui racontent une histoire particulière - celle de personnes qui sont restées fidèles à la terre, qui ont compris que les grands vins ne se font pas, mais qu'ils naissent. Vinyes d'en Gabriel est un tel lieu. Ici, dans la région catalane du Montsant, entre les amandiers et les oliviers odorants, une famille écrit l'histoire du vin depuis plus de 150 ans.
L'héritage du grand-père
Joan Rofes a posé la première pierre du domaine actuel lorsqu'il a planté les premières vignes à Darmós au 19e siècle. Sa philosophie était aussi simple que profonde : Le sol sait mieux que quiconque ce dont il a besoin. Cette sagesse a fait ses preuves pendant quatre générations. Aucun engrais chimique ni pesticide n'a jamais été utilisé - une continuité remarquable à une époque où la viticulture industrielle est devenue la norme. Le propriétaire actuel, Josep Maria Anguera, n'a pas seulement préservé cet héritage, il l'a développé.
Un terroir privilégié
Les vignobles se situent à une altitude de 125 à 200 mètres au-dessus du niveau de la mer. La proximité de la Méditerranée - à moins de vingt miles - marque le microclimat de manière décisive. La brise maritime atténue la chaleur estivale, tandis que les différences de température marquées entre le jour et la nuit confèrent aux raisins une complexité aromatique remarquable. Les sols sont un mélange fascinant de calcaire, d'argile et d'éléments granuleux - suffisamment pauvres pour mettre les vignes à l'épreuve, suffisamment riches pour leur donner du caractère.
Le patrimoine vivant : les vieilles vignes
Le véritable trésor du domaine, ce sont les vieilles vignes. Le samsó (nom donné ici au carignan) a entre 30 et 90 ans, les ceps de garnacha atteignent l'âge de 80 ans, tandis que les vignes de syrah représentent la jeunesse avec leurs 15 ans. Un seul centenaire est particulièrement remarquable. Tempranillo Vigne à côté d'un des puits - un témoin muet de l'histoire de la famille. Ces vieilles vignes, aux racines profondes, sont la clé de la minéralité et de la complexité exceptionnelles des vins.
Les vins : L'expression du terroir
Le portfolio de Vinyes d'en Gabriel est clair, mais composé avec précision. Le "Mans de Samsó" est la quintessence du domaine - un carignan monocépage d'une profondeur et d'une complexité impressionnantes. La série L'Heravi comprend différentes interprétations du terroir : de l'élégante Crianza de Samsó et de Garnacha à l'expressive Selección, qui associe Samsó et Syrah. Tous les vins ont en commun une minéralité prononcée, une structure acide vivante et un équilibre remarquable entre puissance et élégance.
La vinification suit une approche minimaliste. Les raisins issus de l'agriculture biologique sont triés à la main et traités avec soin. L'élevage est effectué avec soin - non pas pour masquer l'origine, mais pour la mettre en évidence. Il en résulte des vins d'une authenticité remarquable, qui expriment le terroir de Darmós sous toutes ses facettes.