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Couleur
Jaune doré clair avec des reflets verts clairs.
Nez
Le Grüner Veltliner Wagram 2020 exhale un parfum juteux d'abricot, de poire mûre, de pomme mûre et d'orange, accompagné de fleurs blanches et de miel de fleurs. Un soupçon de mélisse citronnée et d'ananas lui confère une touche exotique.
Palais
En bouche, il est léger, juteux et rafraîchissant. Le poivre typique lui confère une touche épicée. Un vin qui semble simple et dont on savoure volontiers un verre ou deux de plus grâce à sa fluidité agréable. Une minéralité de pointe dès l'entrée de gamme de Fritsch.
Recommandations alimentaires de Christina Hilker
- Soupe mousseuse au cresson avec quenelles de ricotta
- Lamelles croustillantes de poulet cuit au four avec légumes au concombre
- "Truite bleue" avec jeunes pommes de terre et salade pommée
Fiche signalétique
| Allergènes | Contient du soufre |
|---|---|
| Millésime | |
| Variété | |
| Contenance | |
| Teneur en alcool | 12% Vol. |
| Sucre résiduel | |
| Acide | 5,7 g/l |
| Température de consommation | 12° |
| Fabricant | Weinberghof Fritsch, Oberstockstall 24, A-3470 Kirchberg am Wagram / Autriche, certificat biologique : AT-BIO-402 |
