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Les raisins de ce Gewürztraminer SGN 2002 ont poussé sur l'Altenbourg, qui offre les meilleures conditions en raison du sol de calcaire et de roche sédimentaire et de la maturation lente. Ce Trockenbeerenauslese présente un bouquet complet de fleurs et de fruits tropicaux et a une finale fine et longue. La douceur est doucement masquée par la fraîcheur vive de ce vin.
Recommandations alimentaires de
- Pain d'épices, poivre, gâteau au miel
- Macarons avec Lytchees & Framboises
Fiche signalétique
| Allergènes | Contient du soufre |
|---|---|
| Couleur | |
| Vigneron | Domaine Weinbach |
| Pays | France |
| Région | Alsace |
| Type | |
| Millésime | |
| Variété | |
| Contenance | |
| Teneur en alcool | 11,5% Vol. |
| Sucre résiduel | |
| Acide | 7,4 g/l |
| Température de consommation | 10° |
| Fabricant | Domaine Weinbach, Route du Vin 25, 68240 Kaysersberg / France |
