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Nana 2021

37,50 €

(50,00 € / 1000 ml)
TVA incluse le cas échéant

Rupture de stock

  • 🎨 CouleurEn l'absence d'informations spécifiques sur la couleur, on peut se référer aux caractéristiques typiques des vins blancs ou rouges galiciens, en fonction du cépage (Caiño, Souson, Espadeiro).
  • 👃 Arômes: Les arômes peuvent être influencés par les conditions climatiques uniques et le sol sablonneux et pauvre en argile, ce qui donne un bouquet complexe.
  • 👅 GoûterTrès frais et minéral, influencé par les conditions de culture particulières et les vignes aux racines profondes.
  • 🎭 CaractèreExtrêmement minéral et frais, symbolisé par les cépages autochtones rares et l'engagement et le dévouement du vigneron.
  • 🍽️ Accords mets-vins: Parfait pour accompagner une grande variété de plats, notamment les fruits de mer ou le poisson, grâce à sa fraîcheur et à sa minéralité.
  • ✨ Particularités: La culture d'anciens cépages autochtones oubliés et le terroir unique font de ce vin une expérience particulière.

Attis, c'est la nouvelle étoile filante de Galice. L'entreprise familiale de Meaño, un petit village sur la côte atlantique, bénéficie d'une situation unique. Les vignobles se trouvent à une altitude allant jusqu'à 400 mètres. Le microclimat local est sec mais pas trop chaud en été, tandis que les précipitations sont abondantes pendant les hivers doux. Les sols sont sablonneux et contiennent peu d'argile, ce qui est plutôt rare dans cette région. Cela empêche l'eau de stagner et les vignes sont obligées de s'enraciner profondément - des conditions idéales donc pour des vins extrêmement minéraux et très frais. Le sympathique vigneron Robustiano Fariña cultive l'héritage et la tradition de la culture viticole avec un dévouement et une précision extrêmes. Attis est ainsi l'un des très rares domaines viticoles à cultiver d'anciens cépages autochtones oubliés depuis longtemps, comme le caiño, le souson ou l'espadeiro.

Fiche signalétique

Allergènes

contient du soufre, des protéines

Couleur

Vigneron

Attis Bodegas y Vinedos

Pays

Espagne

Région

Rías Baixas

Type

Millésime

Variété

Contenance

Teneur en alcool

13% Vol.

Sucre résiduel

Acide

5,2 g/l

Température de consommation

11°

Fabricant

Attis Bodegas y Viñedos, Morouzos, 16 D-Dena, 36968 Meaño / Espagne

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