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Eau-de-vie de baies d'alisier macérées dans de l'eau-de-vie de vin. Vieillissement d'au moins 6 ans en cuves inox. Très flatteur au nez, cette eau-de-vie impressionne par le fruité juteux de ses arômes. La bouche est dense, sans être agressive, et d'une douceur impressionnante.
Fiche signalétique
| Allergènes | Contient du soufre |
|---|---|
| Type | |
| Millésime | |
| Variété | cabernet sauvignon, Carignan, Grenache |
| Teneur en alcool | 45% Vol. |
| Acide | 5,3 g/l |
| Température de consommation | 18° |
| Fabricant | Jean-Paul Metté, 9 rue des Tanneurs, 68150 Ribeauville, France |
