Un Tempranillo monovarietal de la Rioja Alavesa que, como sección transversal de los terroirs de Laguardia y Elvillar, lleva la firma de la bodega: finura en lugar de potencia, origen en lugar de bodega.
Al principio contenido, después intenso y estimulante: frutas oscuras y rojas sobre una mineralidad perceptible y una fresca frescura atlántica; se recomienda decantar.
Boca
Potente y firme, con una estructura densa, y a la vez jugoso y esbelto; fruta oscura, acidez marcada, cuerpo medio y taninos calcáreos que dan forma al largo final.
Carácter
Concentrado y profundo, pero sin opulencia: un Rioja elegante y lleno de tensión, con grip, largura y una relación calidad-precio fabulosa.
Maridaje
Lomo de corzo y otras carnes de caza, además de ensaladas de verano de carácter o verduras asadas.
A tener en cuenta
Tempranillo ecológico certificado procedente de viñedos situados entre 450 y 700 metros de altitud, desde el cálido valle del Ebro hasta las frescas laderas de la Sierra de Cantabria; 12 meses de crianza en barrica de roble. En 2015, Artadi abandonó por convicción la DOCa Rioja para poner en la etiqueta el origen en lugar de la categoría de envejecimiento.
Nota de cata
Color & aspecto
Rojo cereza con un ribete violáceo juvenil, denso y brillante en la copa.
Nariz
Al principio más bien cerrado y casi sencillo, pero luego de una frescura fascinante y una profundidad fría. Tras un poco de aireación aparecen las bayas oscuras, acompañadas de frutas rojas, una fina terrosidad y un matiz calcáreo que recuerda a la piedra caliza mojada.
Boca
Potente, pero nunca pesado: el vino muestra fruta oscura, un centro jugoso y una columna vertebral notablemente tensa. El tanino calcáreo le da contorno, mientras que la acidez precisa aporta largura y tensión. A pesar de su concentración, se mantiene esbelto, intenso y refrescantemente sobrio, en el mejor sentido.
Final
Largo, firme y de hermosa profundidad terrosa, con un fino eco de fruta oscura y una frescura que vuelve a remitir claramente a las zonas más altas.
Terroir & origen
Un vino que no solo insinúa su origen, sino que lo explica: las uvas proceden de distintas parcelas de Laguardia y Elvillar, en el corazón de la Rioja Alavesa. Algunos viñedos se sitúan a unos 450 metros en el más cálido valle del Ebro; otros alcanzan los 700 metros en dirección a la Sierra Cantabria. Entre ambos, suelos de caliza, arcilla y tramos pedregosos. Precisamente esta combinación de calor y altitud confiere al vino su notable equilibrio entre plenitud y tensión.
Variedad & vinificación
Tempranillo monovarietal, ensamblado a partir de varios viñedos para formar un conjunto armonioso. La crianza se realizó durante 12 meses en barricas de roble, donde la madera no se enfrenta a la fruta, sino que le aporta estructura. Artadi representa desde hace mucho tiempo una forma de trabajar que antepone el origen a la técnica de bodega: menos intervenciones, más atención al suelo, a la cepa y al paraje.
Maridaje
Un compañero versátil para la mesa, con carácter. Marida especialmente bien con lomo de corzo, con cordero de sabor intenso y especiado o con platos de setas salteadas. Quien prefiera algo más sencillo también encontrará en ensaladas de verano delicadas con verduras asadas o hierbas aromáticas un compañero sorprendentemente bueno.
Particularidades
Este vino es un retrato notablemente nítido de la Rioja Alavesa: fresco, vivo, profundo y sin la opulencia blanda que tan a menudo se asocia con Rioja. Que además sea ecológico certificado y proceda de una casa que tuvo el valor de abandonar la DOCa Rioja para anteponer el lugar a las reglas no lo hace más ruidoso, pero sí más creíble.