Viñas de Gain Tinto 2020

Caratteristiche del vino per Viñas de Gain Tinto 2020 di Artadi

Colore e aspetto

Rosso rubino intenso con riflessi violacei che sottolineano la giovinezza di questa annata 2020. Limpido e brillante nel bicchiere, con un'intensità cromatica medio-alta.

Naso

Bouquet espressivo con aromi primari di ciliegie scure e More. Il tutto è accompagnato da raffinate note di Violette, Liquirizia e un tocco di Erbe mediterranee. La coltivazione biologica è evidente nella chiara espressione del frutto, senza alcuna nota legnosa.

Palato

Tempranillo di medio e pieno corpo con acidità vivace e tannini ben integrati. Il frutto è chiaramente in primo piano. Bacche rosse e nere armonizzarsi con le sfumature di cioccolato fondente e Tabacco. Il finale è di media lunghezza, con sapori di frutta persistenti e una nota di Mineralità.

Informazioni generali

Le Viñas de Gain rappresentano la moderna interpretazione di Artadi del Tempranillo. Proveniente da vigneti coltivati biologicamente, l'azienda rinuncia deliberatamente alla denominazione Rioja per sottolineare la sua filosofia indipendente. Con 14,5% di alcol, il vino è potente ma non sovraccarico.

Abbinamenti Gastronomici

Eccellente accompagnamento per agnello alla griglia, Bistecca di manzo o Ragù di cinghiale. Si abbina altrettanto bene con matura Manchego, Chorizo e altre specialità spagnole. Anche per cioccolato fondente una combinazione interessante.

Caratteristiche speciali

Artadi è uno dei pionieri dell'agricoltura biologica nella regione e si è consapevolmente separato dall'associazione Rioja. Questa indipendenza permette di creare autentici vini Tempranillo che combinano perfettamente terroir e moderna tecnologia di cantina. Un vino che rappresenta la nuova generazione di vini rossi spagnoli.