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Vouvray Pétillant Brut 2014 1500ml Magnum

59,50 €

(39,67 € / 1000 ml)
TVA incluse le cas échéant

Rupture de stock

Autres millésimes: 2017 · 0,75 L disponible

  • 🍇 Couleur : Jaune doré avec une mousse incisive
  • 🌺 Arôme : Notes mûres de cire d'abeille, de poires pochées, de coings de poire et de fruits à noyau confits, complétées par des notes d'épices légèrement fumées et orientales.
  • 🍷 Le goût : Juteux et frais avec des fruits jaunes intenses et une caractéristique de mousse pétillante propre
  • 🎭 Caractère : Un équilibre élégant avec une expression puissante et intense d'origine paysanne
  • 🍽️ Accompagnement : Pain noir et pain aux noix avec fromage de chèvre frais et miel d'acacia, huîtres de Belon avec feuilles de curry et safran, canard de Pékin
  • ✨ Particularités : Excellente aptitude à la maturation et place à part parmi les vins mousseux
UGS : 9950401230 Catégories : , Domaine viticole :
Note de dégustation de daté du 15/08/2018, copyright Christoph Raffelt et Vinaturel :

Couleur

jaune doré avec un mousseux distinctif

Nez

Le site Pé Vouvray 2014tillant est un vin mousseux plein et expressif. Il présente tous les attributs d'un Chenin blanc mûr avec des notes de cire d'abeille, de poires pochées, de coing poire et de fruits à noyau confits. En outre, on retrouve des notes légèrement fumées et des épices de la région arabe.

Palais

Si mûre la Pétillant apparaît dans le parfum, tant il est juteux et frais au palais. Le vin mousseux est luisant, et ce avec le fruit jaune juteux ainsi qu'avec le mousseux pétillant typique, qui ne peut pas nécessairement être appelé fin, mais très indépendant. En général, ce type de vin mousseux a conquis sa place grâce à son équilibre entre élégance et origine paysanne. Après tout, c'était autrefois le simple mousseux des vignerons. Aujourd'hui, c'est un vin puissant d'une grande intensité, qui - d'ailleurs - peut vieillir excellemment et dignement.

Recommandations alimentaires de Christoph Raffelt

  • Pain noir et pain aux noix avec fromage de chèvre frais et miel d'acacia
  • Huîtres de Belon fraîches et pochées aux feuilles de curry et au safran
  • Canard laqué

Fiche signalétique

Vigneron

Huet

Pays

France

Région

Loire

Millésime

Variété

Contenance

Teneur en alcool

12.5% Vol.

Sucre résiduel

Allergènes

Contient des sulfites

Fabricant

Domaine Huet, 11 rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray / France

Couleur

Type

,

Nom complet du produit

Huet Vouvray Pétillant Brut 2014 1500ml Magnum

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