Riesling Marienburg Grosse Lage „Raffes“ 2016

à partir de 24x seulement 67,53  par pièce.

75,03 

TVA incluse.
(100,04  / 1000 ml)
Prix en grosQuantité (de)Quantité (à)Prix par unité
71,28  6 1195,04  / 1000 ml
69,78  12 2393,04  / 1000 ml
67,53  24 90,04  / 1000 ml
SKU : 9912014120 Kategorien : , , Weingut :
Note de dégustation de 20 août 2019 : copyright Christina Hilker

Informations sur le vin

Provenant d'une petite parcelle avec de très vieilles vignes dans le Falkenlay dans le Marienburg à Pünderich.

Couleur

Jaune doré brillant et intense.

Nez

Le Riesling Marienburg Große Lage "Raffes" 2016 se présente avec une opulence de pêche douce, de miel de fleurs, de coing, de citron confit et de caramel salé. Notes ardoises fumées incluses. Il est encore bien trop jeune pour être ouvert, mais il recèle tant de puissance, de complexité et de potentiel de développement.

Palais

En bouche, ce Riesling complexe surprend par un merveilleux jeu de douceur et d'acidité qui le fait paraître presque sec. Un vin incroyablement puissant et en même temps élégant. Il exige non seulement la carafe et beaucoup d'oxygène ainsi que de grands verres, mais aussi la patience de son dégustateur.

Recommandations alimentaires de Christina Hilker

  • Carpaccio de homard à l'huile d'argan et aux agrumes
  • Cochon de lait croustillant rôti sur jus de sauge au Riesling
  • Chaource avec affinité Grand Manier et baguette croustillante

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Type

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

13% Vol.

Douceur résiduelle

■■□□□

Allergènes

Contient du soufre

Acide

5,4 g/l

Température de consommation

12°

Points Parker

95

Fabricant

Cave Clemens Busch, Kirchstrasse 37, 56862 Pünderich / Allemagne, certificat biologique : DE-ÖKO-039