Pinot Noir Grand P (von Grand Cru Pfersigberg) 2015

à partir de 24x seulement 63,92  par pièce.

71,02 

TVA incluse.
(94,69  / 1000 ml)
Prix en grosQuantité (de)Quantité (à)Prix par unité
67,47  6 1189,96  / 1000 ml
66,05  12 2388,07  / 1000 ml
63,92  24 85,23  / 1000 ml
Note de dégustation de daté du 20.04.2018, Copyright Christoph Raffelt

Albert Mann Pinot Noir Grand P 2015

Alsace, 13,5 %

Couleur

rouge cerise riche

Nez

Depuis des années, les pinots d'Albert Mann se distinguent de l'ensemble des pinots alsaciens, qui ne sont pas toujours banals. Il propose un cours qui lui est propre, que vous pouvez également trouver dans la section 2015 Grand P du Grand Cru Wintzenheimer Pfersigberg et son sol calcaire et gréseux se sentent dès le premier instant. Le fruit mûr et sucré de la cerise est associé à une note qui rappelle le Framboise de Jean Paul Metté, il y a en plus un peu de lard fumé, de la pâte d'amande enrobée de chocolat, des notes d'orange sanguine et un bois de charpente très fin.

Palais

La bouche montre un Pinot dense, fruité foncé et extrêmement charmant, avec un tanin doux et soyeux ainsi que des notes de sous-bois, de terre et de crumble au chocolat. Le fruit est merveilleusement intense et ferme, encore plus juteux et offre une grande fraîcheur soutenue par une fine acidité - un Pinot pur, juteux, mûr et élégant.

Recommandations alimentaires de Christoph Raffelt

  • Selle de cerf rouge avec purée de céleri et réduction de grenade
  • Macaronis gratinés à l'époisses et aux truffes
  • Joues de porc fumées sur légumes de lentilles au vinaigre de framboise

close

Lettre sur le vin

De bonnes histoires de vin.

Des informations de fond, des offres, des inspirations et des notes de dégustation du vignoble et de la cave. Tout est dans notre lettre sur le vin.

Maintenant avec un bon de bienvenue.

Pas de spam, juste du bon vin !
Lisez ici les Informations sur la protection des données.

Type

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

13,5% Vol.

Douceur résiduelle

■□□□□

Allergènes

Contient du soufre

Acide

5,7 g/l

Température de consommation

16°

Points Parker

91-92

Fabricant

Domaine Albert Mann, 13 rue du Château Haut Rhin, 68920 Wettolsheim / France, Bio-Zertifiakt : FR-BIO-01