1996 se divide claramente. En la Champaña nació una de las añadas más estructuradas y longevas del siglo XX: los vientos del norte habían deshidratado las bayas, y el azúcar y la acidez alcanzaron niveles récord. El Piamonte ofreció excelentes Barolo y Barbaresco para la guarda. En el caso del Brunello, las lluvias continuas a partir de mediados de septiembre restaron fuerza y estructura a los vinos, y el resultado se quedó entre mediocre y ligeramente superior a la media. En el Ródano la distancia entre el norte y el sur fue mayor que en ningún otro año de la serie, aunque una segunda tabla invierte la clasificación; en el norte surgieron vinos marcados por la acidez, cuyos mejores ejemplares se consideran finos y elegantes, y en el sur vinos tintos ligeros, de consumo temprano, y algunos vinos blancos muy buenos.
Hoy beben de esta añada sobre todo el champagne, que necesitó muchísimo tiempo, así como el Barolo y el Barbaresco del Piamonte; el Brunello solo en las mejores bodegas, y quien aún tenga botellas del Ródano debería abrirlas. De 1996 tenemos la Cuvée Louis, Brut Nature Millésime 1996 de Tarlant, en la Champaña. Las añadas más antiguas cambian en pequeñas cantidades en nuestra selección; las añadas vecinas se pueden consultar mediante la barra de añadas bajo este texto.
