Vindabeive rosso 2023

Nota di degustazione

Colore:

Rosso rubino con evidenti schiarite verso il bordo.

Naso:

Il Vindabeive Rosso 2023 è fragrante e leggero al naso, con frutta rossa brillante abbinata a note floreali ed erbe fini. Un vino rosso che sembra fluttuare e che seduce i sensi. Il suo profumo rivela già uno stile delicato che raramente si trova nei climi meridionali e che testimonia la sua eccezionale finezza. Un vino che si vuole gustare subito fresco sul balcone o sulla terrazza.

Palato:

Al palato è tonificante, rinfrescante con frutti a bacca rossa, acidità vivace, perfettamente integrata nella dolcezza della frutta fine. Con 12 Vol% e il suo stile leggero, sarete felici di bere un bicchiere o due in più di questo vino armonioso e rinfrescante. L'Italia si sta reinventando, bravo!

Abbinamenti Gastronomici

• Insalata di pane con pomodori, cipolle e pinoli (Vegetale & Vegetariano)
• Pesce spada marinato con olive, basilico e acciughe finemente tritate (pesce)
• Spaghetti al pomodoro e pancetta (carne)

Note di degustazione e consigli alimentari di Christina Hilker