Informations sur le vin
Le site 2020 Finca de Los Locos provient du vignoble Paraje Peñascalera de 2,8 hectares situé non loin de la localité de Baños de Ebro, où la famille Miguel Blanco a aménagé en 1981 une terrasse à 120 mètres au-dessus du niveau du fleuve. Le vignoble a été planté en assemblage avec environ 78 % de tempranillo, 20 % de graciano et 2 % de viura, dont les raisins ont été vendangés et fermentés ensemble. On y trouve surtout un sol sablonneux avec du gravier, beaucoup de calcaire et de craie. On a utilisé des raisins égrappés qui ont fermenté spontanément. Le vin a ensuite vieilli pendant un an dans des fûts de 3.500 litres et a été mis en bouteille sans filtration. Parmi les vins de terroirs d'Artuke, il est considéré comme le premier cru a été menée.
Couleur
Rouge grenat avec violet clair
Nez
Le site Les années 2020 Finca de Los Locos est un artiste expressif RiojaUn vin qui allie de manière congéniale le fruit, les épices et la fraîcheur. Il évoque le cerfeuil, les sous-bois et la mousse, les mûres, les cerises et les prunes, un peu de clou de girofle, de cannelle et de réglisse avec une touche de cassis et de chocolat.
Palais
En bouche, le vin oscille Finca de Los Locos entre structure et finesse, fruits noirs juteux et une acidité fraîche et pressante, pure comme une cloche et claire. Sur le devant du palais, il y a beaucoup de mûres et de myrtilles. Les tanins sont très fins et habilement intégrés, voire même crayeux avec une pointe de fraîcheur. Dans l'ensemble, c'est un vin très équilibré, noble et minéral, avec une fine salinité dans la longue finale.
Recommandations alimentaires de Christoph Raffelt
- Biryani d'agneau
- Paella Gambas y Calamares
- Risotto aux champignons des bois
Allergènes | Contient du soufre |
---|---|
Vigneron | Artuke |
Pays | Espagne |
Région | Rioja & Navarre |
Type | |
Vintage | |
Variété | |
Contenu | |
Teneur en alcool | |
Douceur résiduelle | ■□□□□ |
Acide | 5,6 g/l |
Température de consommation | 18° |
Points Parker | 94 |
Fabricant | Bodega Artuke, La Serna Kalea 24 , 01307 Baños del Ebro, Mañueta, Espagne |