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Riesling Schlossberg Grand Cru AC 2021

84,03 

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(112,04  / 1000 ml)
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Riesling Schlossberg Grand Cru AC 2021

84,03 

  • 🎨 Couleur : Teintes claires et intenses, typiques des cépages Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer et Pinot Noir.
  • 👃 Arôme : Des bouquets complexes, marqués par le mode de culture biodynamique, avec des nuances de fruits et de fleurs.
  • 👅 Le goût : Profils gustatifs prononcés, typiques du cépage, où l'acidité élégante et la minéralité fine sont au premier plan.
  • 🎭 Caractère : Des vins pleins de caractère et de profondeur, qui reflètent leurs origines et la passion de la famille du vigneron.
  • 🍽️ Suggestions de plats : Idéal pour accompagner la cuisine traditionnelle alsacienne, comme la tarte flambée, le foie gras ou le munster.
  • Particularités : Certification biodynamique depuis 1997, membre de Biodyvin, avec des terroirs exclusifs comme le Clos de la Faille - preuve de qualité et d'innovation dans la viticulture.
SKU : 9950301173 Catégories : , , Weingut :

Le domaine Albert Mann est le fruit de l'union des familles Barthelmé et Mann, qui cultivent toutes deux la vigne autour de Wettolsheim depuis le 17e siècle, soit depuis environ 350 ans. Aujourd'hui, les frères Maurice et Jacky Barthelmé, accompagnés de leurs épouses Marie-Claire et Marie-Thérèse, gèrent la propriété familiale issue des deux domaines. C'est en plein cœur de l'Alsace, à quelques kilomètres au sud de Colmar, que se trouve leur domaine. La famille dispose de 25 hectares avec sept terroirs de grand cru, avec les deux célèbres terroirs Altenbourg et Rosenberg qui n'ont pas le statut de grand cru, et avec le terroir de monopole Clos de la Faille. Le domaine travaille en biodynamie certifiée depuis 1997 et fait partie de Biodyvin. Le riesling, le pinot gris et le gewurztraminer y sont bien sûr très appréciés. Mais ces dernières années, c'est surtout le pinot noir qui a pris de plus en plus d'importance.

Allergènes

Contient du soufre

Vigneron

Domaine Albert Mann

Pays

France

Région

Alsace

Type

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Température de consommation

12°

Fabricant

Domaine Albert Mann, 13 rue du Château Haut Rhin, 68920 Wettolsheim / France, Bio-Zertifiakt : FR-BIO-01