Le domaine Albert Mann est le fruit de l'union des familles Barthelmé et Mann, qui cultivent toutes deux la vigne autour de Wettolsheim depuis le 17e siècle, soit depuis environ 350 ans. Aujourd'hui, les frères Maurice et Jacky Barthelmé, accompagnés de leurs épouses Marie-Claire et Marie-Thérèse, gèrent la propriété familiale issue des deux domaines. C'est en plein cœur de l'Alsace, à quelques kilomètres au sud de Colmar, que se trouve leur domaine. La famille dispose de 25 hectares avec sept terroirs de grand cru, avec les deux célèbres terroirs Altenbourg et Rosenberg qui n'ont pas le statut de grand cru, et avec le terroir de monopole Clos de la Faille. Le domaine travaille en biodynamie certifiée depuis 1997 et fait partie de Biodyvin. Le riesling, le pinot gris et le gewurztraminer y sont bien sûr très appréciés. Mais ces dernières années, c'est surtout le pinot noir qui a pris de plus en plus d'importance.
Allergènes | Contient du soufre |
---|---|
Vigneron | Domaine Albert Mann |
Pays | France |
Région | Alsace |
Type | |
Vintage | |
Variété | |
Contenu | |
Teneur en alcool | |
Douceur résiduelle | ■■■□□ |
Acide | 4,5 g/l |
Température de consommation | 12° |
Fabricant | Domaine Albert Mann, 13 rue du Château Haut Rhin, 68920 Wettolsheim / France, Bio-Zertifiakt : FR-BIO-01 |