Couleur/Look
Robe jaune trouble due à la levure, perlage vif et fin.
Nez
Le Spumante Bianco "Wines of Anarchy" révèle ses notes de levure animées en combinaison avec des fruits clairs sucrés qui rappellent les pommes et les poires jaunes mûres, ainsi qu'un peu de citron et de pamplemousse. Il suffit de le sentir pour en avoir envie !
Palais
Le tapis de levure s'étend sur la langue de manière crémeuse, les agrumes et une note fine et âpre stimulent incroyablement en plus du pétillement stimulant. Un mousseux pour les buveurs ouverts et curieux. Avec 10,5 Vol%, la première bouteille se vide rapidement et la deuxième peut être bue juste après.
Recommandations alimentaires de Christina Hilker
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| Allergènes | Contient du soufre |
|---|---|
| Vigneron | Cirelli |
| Pays | Italie |
| Région | Abruzzes |
| Vintage | |
| Variété | |
| Contenu | |
| Teneur en alcool | |
| Douceur résiduelle | ■□□□□ |
| Température de consommation | 10° |
| Fabricant | Azienda Cirelli la Collina Biologica SRL, Via Lago Isoletta 4, 65129 Pescara / Italie, Certificat biologique : IT BIO 006 |
