Aphros Loureiro 2022
14,49 €
(19,32 € / 1000 ml)TVA incluse le cas échéant
Rupture de stock
- L’Aphros Loureiro DOC 2022 d’Aphros Wine est un Vinho Verde classique de la sous-région de Lima, qui allie la fraîcheur maritime aux agrumes vifs et dynamiques. Avec seulement 11% d’alcool, ce vin blanc produit en biodynamie se présente comme le vin d’été parfait avec un caractère atlantique.
- 🎨 Couleur : Jaune paille clair avec des reflets brillants et lumineux
- 👃 Arôme : La fraîcheur maritime rencontre les notes d’agrumes estivales d’orange, de pamplemousse et d’écorces d’orange confites ; accompagnées d’épices herbacées d’anis, de fenouil, de sauge et de menthe ainsi que de délicates nuances de citron vert
- 👅 Goût : Élancé, frais et stimulant avec une structure filigranée ; notes fruitées de mirabelle, de pamplemousse et de citron ; minéralité pierreuse et fraîcheur revigorante ; texture serrée avec des épices éthérées en finale
- 🎭 Caractère : Léger, frais et marqué par le caractère maritime ; filigrane et sans prétention avec une acidité vivante et une fraîcheur atlantique ; un Vinho Verde typique et authentique
- 🍽️ Accords mets-vins : Huîtres avec garnitures classiques, soupe froide de concombre avec crevettes de l’Atlantique Nord, salade d’orange avec roquette et noix, poisson grillé aux herbes
- ✨ Particularités : Culture biodynamique, terroirs exposés au sud dans la région de Lima ; fermentation à température contrôlée à 16-18°C ; deux mois d’élevage sur lies ; teneur en soufre très faible de 45mg/l ; avec seulement 11% d’alcool, particulièrement léger et facile à boire