Gelber Muskateller Ried Steinbach Fürst Erste STK Lage 2020

Caratteristiche del vino Gelber Muskateller Ried Steinbach Fürst Erste STK Lage 2020 from Tement

Colore e aspetto

Si presenta in un radioso giallo oro chiaro, che dà già un'idea dell'intensità aromatica di questo speciale moscato.

Naso

A bouquet seducente si svolge con una chiarezza ammaliante: Calce e Citronella si armonizzano perfettamente con menta selvaticamentre matura Albicocche, Prugne Mirabelle e Mango completano la tavolozza dei frutti gialli. Al di sotto si trova un sapore piccante e un impressionante Intensità mineraleche è dovuto ai terreni sabbiosi del Ried Steinbach Fürst.

Palato

Al palato, questo Muskateller mostra affilato come un rasoio e preciso. Rinfrescante Note di agrumi connettersi con tannino fine e un elegante traccia salina. Nonostante la leggerezza rinvigorente di solo 12% Alcool rivela una notevole Profondità complessa. Il flusso della bevuta è immediatamente stimolato - segno del perfetto equilibrio tra freschezza e sostanza.

Informazioni generali

Questo Prima posizione STK Il Muskateller proviene dai profondi terreni sabbiosi del rinomato vigneto Ried Steinbach Fürst, nella Stiria meridionale. Il uve raccolte tardivamente ha attraversato un fermentazione spontanea naturale e poi maturato 18 mesi sulle fecce fini in vasche d'acciaio - lento invecchiamento, che ne esalta la caratteristica finezza e il sapore delicato.

Abbinamenti Gastronomici

Il compagno perfetto per un cucina creativa e saporita si armonizza in modo eccellente con Rösti di patate e finocchi al moscato con salsa di mele, Tartare di pomodoro con anguria e gamberi con salsa al lime e wasabi o Risotto all'arancia e alle olive con filetto alla parmense.

Caratteristiche speciali

A moscato brillanteche riflette perfettamente lo stile caratteristico di Tement e il terroir della Stiria meridionale. La combinazione di intensità aromatica, precisione minerale ed elegante leggerezza lo rende un eccezionale rappresentante della sua varietà.