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El Sequé 2017

26,50 €

(35,33 € / 1000 ml)
IVA inclusa, se applicabile

Esaurito

L'annata 2017 è esaurita – la 2021 è disponibile.
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  • 🎨 Colore: Colore viola intenso con bordo viola e nucleo opaco, limpido e brillante.
  • 👃 Aromi: Bacche di sambuco, more di rovo, marmellata di prugne addensata, tapenade di olive nere con rosmarino e noci del Brasile.
  • 👅 Sapore: Cioccolato fondente, rum e noci d'uva, nero profondo, corposo, massiccio, immensamente succoso con frutti di bosco freschi e maturi, acidità moderata.
  • 🎭 Personaggio: Tannini morbidi, vellutati, longevità dovuta a un'acidità moderata.
  • 🍽️ Raccomandazioni alimentari: Falafel e halloumi alla griglia con funghi al peperoncino, tartare di bistecca di agnello brevemente grigliata, raviolo di barbabietola con ragù di manzo.
  • ✨ Caratteristiche speciali: Interpretazione mediterranea del Monastrell, colpisce per la sua diversità fruttata e la sua consistenza morbida.
COD: 9930004016 Categoria: , Cantina:
Nota di degustazione da dal 28.11.2019, Copyright Peter Müller

Colore

Il vino è di un ricco colore violaceo con bordo viola e nucleo opaco, chiaro e brillante nel bicchiere.

Naso

Fin dal primo aroma, questo Monastrell rivela l'affascinante natura dell'interpretazione mediterranea di questo vitigno fruttato, spesso sottovalutato, che di solito si trova come ruolo di supporto all'interno di un ensemble piuttosto che come solista sul palco.

Le bacche di sambuco, le more di rovo e le more di rovo incontrano gli aromi altrettanto scuri e accoglienti della confettura di prugne addensata e della tapenade di olive nere con rosmarino e noci del Brasile.

Palato

Al palato, il Monastrell El Sequé 2017 di Artadi segue il modello soddisfacente di "cioccolato fondente. Rum, uva e noci". Di colore nero intenso, corposo e di pura massa, presenta un delizioso contrasto di immensa succosità e di frutti di bosco pienamente maturi ma freschi. Rinfrescato da un'acidità moderata ma essenziale, questo vino corposo di Alicante è longevo, mentre i suoi tannini flessibili si annidano vellutati sul palato.

Raccomandazioni alimentari di Peter Müller

  • Falafel e halloumi alla griglia con funghi al peperoncino
  • Tartare di bistecca di agnello brevemente grigliata con verdure mediterranee e patate al timo
  • Raviolo di barbabietola con ragù di manzo

Profilo

Viticoltore

El Sequé

Paese

Spagna

Regione

Alicante

Annata

Colore

Varietà Monastrell, Syrah
Tipo

Contenuto

Contenuto di alcool

14,5% Vol.

Zucchero residuo

Temperatura del bere

17.0

Allergeni

Contiene solfiti

Produttore

Artadi S.A., Carretera de Logroño s/n, 01300 Localidad: Laguardia / Spagna

Nome completo del prodotto

El Sequé El Sequé 2017

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