Pinot Gris Clos Jebsal Trie Speciale Sélection de Grains Nobles 2006 375ml

à partir de 24x seulement 70,67  par pièce.

78,53 

TVA incluse.
(209,41  / 1000 ml)
Prix en grosQuantité (de)Quantité (à)Prix par unité
74,60  6 11198,93  / 1000 ml
73,03  12 23194,75  / 1000 ml
70,67  24 188,45  / 1000 ml
Note de dégustation de du 14.01.2013, Copyright Christina Hilker

Couleur

Acajou avec des reflets dorés.
 

Nez

Au nez, le Pinot Gris Clos Jebsal 2006 Sélection de Grains Nobles Trie Spéciale affiche une intensité improbable. Des arômes de caramel, de malt, de noix grillées et caramélisées, de sirop d'érable, de dattes et de figues confites se mêlent à des parfums de café fraîchement infusé, de tabac brun, de terre humide, d'aiguilles de pin et de feuillage.

Palais

Comme déjà annoncé au nez, le Pinot Gris Clos Jebsal 2006 Sélection de Grains Nobles Trie Speciale est un vin doux de la classe extra. Il se distingue non seulement par sa douceur incroyablement concentrée et son arôme multicouche et excitant, mais aussi par son acidité multicouche, sa minéralité et sa structure tannique saisissante. De l'or liquide, un potentiel de stockage énorme !
 

Recommandations alimentaires de Christina Hilker

  • Terrine de chevreuil au foie d'oie non farci et au poivre de girofle
  • Soufflé de chocolat noir avec glace au café caramel et oranges marinées
  • Reblochon chaud avec strudel aux dattes

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Type

,

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

7% Vol.

Douceur résiduelle

■■■■■

Allergènes

Contient du soufre

Acide

9,9 g/l

Température de consommation

11°

Points Parker

97

Fabricant

Domaine Zind Humbrecht, 4 Route de Colmar, 68230 Turckheim / France, Certificat biologique : CC-FR-BIO