Skip to content

Pet Nat 2020

16,67 

TVA incluse le cas échéant
(22,23  / 1000 ml)

En rupture de stock

Charmant et profond à la fois, avec une impression parfumée d'abricot, d'ananas, de mandarine et de délicates notes de sureau, des nuances poivrées, de pain de seigle et de levure de vin. Comme nous l'avons dit au début, ce pétillant aime être associé à la nourriture, et il devient alors une affaire rondement menée.

SKU : 9870009141 Catégories : , Weingut :
Note de dégustation de du 07.07.2021, Copyright Christina Hilker

Couleur/Look

Jaune citron nuageux avec une belle mousse.

Nez

Charmant et en même temps profond avec une impression parfumée d'abricot, d'ananas, de mandarine et de délicates notes de sureau, des notes poivrées, de pain de seigle et de levure de vin. L'été dans un verre - et rien que son odeur vous fait penser à d'innombrables plats avec lesquels vous aimeriez le combiner.

Palais

Sur la langue, le Pet Nat 2020 de Fred Loimer présente une fraîcheur qui est encore intensifiée par les notes de levure et une fine note acidulée rappelant l'écorce de pomme. Un vrai plaisir à boire, on peut littéralement le mâcher. Comme mentionné au début, ce Prickler aime être combiné avec de la nourriture, il devient alors tout rond.

Recommandations alimentaires de Christina Hilker

  • Séré de chèvre au basilic et au miel d'acacia
  • Morue cuite dans une pâte à la bière avec du céleri
  • Dessert aux raisins muscat, sauce orange-menthe

Allergènes

Contient du soufre

Type

,

Vintage

Variété

,

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Acide

4,7 g/l

Température de consommation

11°

Fabricant

Cave Fred Loimer, Haindorfer Vögerlweg 23, A-3550 Langenlois / Autriche, certificat biologique : AT-BIO-402