Pernand-Vergelesses 1er Cru „Île des Vergelesses“ rouge 2017

Le Pinot Noir provient du premier cru de 9,41 hectares de l'Île de Vergelesses à Pernand-Vergelesses. Le site est encadré par Les Vergelesses de Savigny ainsi que par Les Vergelesses de Pernand. La qualité du terroir est supérieure à celle de tous les autres premiers crus du village et se situe même au niveau des grands crus. Le terroir de Pernand-Vergelesses, similaire à celui de Corton Hill, est caractérisé par des marnes rouges siliceuses et calcaires à forte teneur en fer. Le domaine compte 13,31 hectares de vignes de 40 ans d'âge moyen, certaines ayant même 80 ans, orientées vers l'est.

Rouge violet

Le pinot noir du vignoble central Île de Vergelesses montre initialement des baies assez rouges dans le millésime 2017. Les groseilles jouent les premiers rôles au début, d'abord les rouges, puis de plus en plus les noires et aussi quelques cerises. Le vin apparaît épicé avec une légère influence boisée et reste globalement timide.

En bouche, l'Île de Vergelesses est nettement plus chaude que dans le nez encore assez frais. Ce sont principalement les cerises et aussi quelques notes de baies sauvages qui apportent du juteux. Le fruit est rond et chaleureux, tout comme le tanin presque flatteur. L'acidité est assez contenue dans ce vin. La minéralité sous-jacente est plus présente et se prolonge jusqu'à la finale longue et chaudement fruitée. L'Île de Vergelesses, qui, comme presque tous les vins de Chandon de Briailles, est légèrement sulfité, se distingue nettement de son homologue non sulfité. Ce dernier invite déjà à la consommation, ce vin devrait encore mûrir un peu.