Couleur
Jaune doré délicat avec des reflets verts clairs.
Nez
Le Muskateller 2021 de Michael Andres fait partie des représentants fins, élégants et en même temps animés et parfumés de son genre. Abricot, noyau d'abricot, pêche blanche, macis, agrumes, gingembre, menthe sauvage et sauge s'unissent en un magnifique ensemble.
Palais
En bouche, il se montre élancé avec une acidité rafraîchissante et des tanins fins. Il ouvre le palais de manière très stimulante et brille par sa fraîcheur et son élégance. En apéritif et en accompagnement de plats fruités et exotiques, c'est un véritable coup de cœur qui marque des points avec ses 11,0 Vol% délicats.
Recommandations alimentaires de Christina Hilker
- Salade d'herbes sauvages aux pêches de vigne et à la feta
- Rouleaux d'omelette farcis à la chair de crabe, carottes, pois mange-tout
- Sandwichs de volaille à l'avocat et au chutney de nectarine et de piment
Allergènes | Contient du soufre |
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Vigneron | Michael Andres |
Pays | Allemagne |
Région | Palatinat |
Type | |
Vintage | |
Variété | |
Contenu | |
Teneur en alcool | |
Douceur résiduelle | ■□□□□ |
Température de consommation | 11° |
Fabricant | Cave Michael Andres, Hauptstr. 33A, 67152 Ruppertsberg/Pfalz / Allemagne ; certificat biologique : DE-ÖKO-039 |