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La Diablesse 2014 – Château de Coulaine

à partir de 12x seulement 33,28  par pièce.

35,03 

TVA incluse le cas échéant
(46,71  / 1000 ml)

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SKU : 9910402016 Catégorie : Weingut :
Note de dégustation de 24 août 2019 : copyright Christina Hilker

Couleur

Dense, rouge-violet atténué.

Nez

Le Chinon La Diablesse 2014 du Château de Coulaine véhicule tous les arômes qui composent un cabernet franc typique de la Loire. Fascinante fraîcheur, fruit du cassis, prunelle, poivre vert, poivre et genièvre.

Palais

Le palais est puissant et merveilleusement juteux. Le fruit juteux, presque sucré, trouve son parfait pendant dans les notes végétales du paprika. Les tannins semblent polis. En même temps, une grande épice et un piquant se répandent sur la langue. Il y a parfois des vins que l'on a envie de boire avec joie et plaisir - cette goutte est certainement l'une d'entre elles. Slim 12.5 Vol % et diaboliquement bon.

Recommandations alimentaires de Christina Hilker

  • Fromage de brebis avec olives, tomates séchées et baguette (végétarien)
    (Fromage, Légumes et végétariens, Légumes-fruits (morelle))
  • Côtelettes d'agneau avec haricots verts, lard et huile d'olive
    (Viande, agneau, chevreau laitier, légumes et végétarien, légumineuses)
  • Gigot de porc au jus de sauge et pommes de terre au cumin
    (Viande, porc, légumes et végétarien, pomme de terre)

Type

Vintage

Variété

Contenu

Teneur en alcool

Douceur résiduelle

■□□□□

Allergènes

Contient du soufre

Acide

5,4 g/l

Température de consommation

15°

Fabricant

Château de Coulaine, 2 rue de Coulaine, 37420 Beaumont-en-Véron / France