Couleur
Jaune doré clair.
Nez
Le Pinot gris 2021 du Löss VDP.Gutswein du domaine Keller sent bon la pomme, la poire, un peu de zeste de citron et un soupçon d'ananas. Avec plus de contact avec l'oxygène, des notes de pâtisserie, d'anis, de gingembre délicat et de calcaire apparaissent.
Palais
Le palais allie un fruit juteux avec de la fraîcheur, des épices fines et une douce acidité. Un vin à la fluidité fantastique, à boire seul ou avec toute une série de plats. Un vrai vin polyvalent !
Recommandations alimentaires de Christina Hilker
- Galettes de pommes de terre avec compote de pommes
- Carpaccio de thon aux câpres, vinaigrette au citron et ciboulette
- Emincé de veau à la crème avec légumes et spätzle au beurre
| Allergènes | Contient du soufre |
|---|---|
| Vigneron | Franz Keller |
| Pays | Allemagne |
| Région | Baden |
| Type | |
| Vintage | |
| Variété | |
| Contenu | |
| Teneur en alcool | |
| Douceur résiduelle | ■□□□□ |
| Température de consommation | 11° |
| Fabricant | Cave Franz Keller, Badbergstr. 44, 79235 Vogtsburg-Oberbergen im Kaiserstuhl, Allemagne |
