Vintage 2007

In der Champagne brachte 2007 einen warmen Frühling, einen kühlen, feuchten Sommer und eine frühe Ernte ab dem 24. August; der Chardonnay übertraf die Pinots deutlich (Champagner-Jahrgänge). An der südlichen Rhône hing die Grenache rund 120 statt 100 Tage am Stock und ergab reife, harmonisch tanninierte Weine, während der Norden nach einem Hagelschlag am 21. Juni frisch und zugänglich blieb (Rhône-Jahrgänge). Beim Brunello galten die Riserve bereits 2013 überwiegend als überentwickelt; die besten Annate halten weiter, doch warten muss niemand. Im Piemont brachten Hagel und Trockenheit kleine Erträge bei guter Fruchtqualität (Piemont-Jahrgänge).

Aus 2007 sind drei Champagner lieferbar, Extra Brut von Jestin, Jules Bonnet Blanc de Noirs als Magnum von Bonnet-Ponson und La Vigne Royale Brut Nature von Tarlant, dazu der rote Château de Pibarnon aus der Provence sowie zwei Elsass-Pinot-Gris, Clos Jebsal Sélection de Grains Nobles von Domaine Zind-Humbrecht und Le Tri Furstentum Grand Cru von Domaine Albert Mann. Ältere Jahrgänge wechseln bei uns in kleinen Mengen, die Nachbarjahrgänge sind über die Jahrgangsleiste unter diesem Text erreichbar.