Planetes de Nin 2016

Il Lettura Pianeti proviene dal vigneto Finca les Planetes, esposto a est, proprio di fronte al villaggio di Porreira. Carles Ortiz vi ha piantato anni fa la Garnatxa Negra e la Cariñena, rilevando anche alcune vecchie viti, che hanno un'età compresa tra i dieci e gli oltre 80 anni. Sono piantate su terreni di ardesia. Dopo la vendemmia, 30 % vengono diraspati, il resto viene fermentato spontaneamente come grappolo intero e maturato sia in tini che in anfore.

rosso ciliegia

Questa cuvée di circa 60 % Garnacha e 40 % Cariñena è giovane e fresca. I frutti di ciliegia si combinano con note giovanili e di lievito, con alcuni noccioli di ciliegia e la loro caratteristica amarezza. C'è anche una nota di marzapane con un rivestimento di cioccolato. C'è anche una nota di legno secco e appena umido, ginepro, pimento e pietra.

Il palato è anche I pianeti caratterizzato da succosità e freschezza. Non si nota quasi che il vino abbia la potenza tipica del Priorat, ma questo non è del tutto irrilevante per l'impressione generale. Molto più presente è la leggerezza quasi giocosa dei sapori, che anche qui sono guidati dall'amarena e dal mirtillo. C'è anche una fine speziatura erbacea e legnosa. L'impressione è di leggerezza e freschezza, ma con molta sostanza e serietà.