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Marco de Bartoli
Tra il 1995 e il 2000 la cantina rimase chiusa – le autorità sostenevano che un vino con il 18 per cento di alcol non potesse essere classificato come vino. Marco de Bartoli aveva rivoluzionato il mondo del Marsala siciliano a tal punto che persino la burocrazia si arrese. Oggi i suoi tre figli Renato, Sebastiano e Giuseppina continuano l'eredità dell'ex pilota da corsa che nel 1978 a Samperi presso Marsala realizzò la sua visione: vini autentici dall'uva Grillo fenicia, invecchiati secondo l'antico metodo Perpetuum. Il cuore rimane il Quarantennale – un Vecchio Samperi di 40 anni che unisce in un calice la freschezza luminosa e la complessità vellutata.
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Bukkuram „Padre della Vigna“ Passito di Pantelleria DOC 2019 500ml
67,50 €IVA inclusa, se applicabile -
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Scopri di più su Marco de Bartoli
Il pilota che salvò il Marsala
Marco de Bartoli non solo collezionava auto d'epoca, ma ha anche corso in gare per dieci anni prima di tornare all'azienda familiare a Samperi negli anni Settanta. Quello che trovò indignò il siciliano impulsivo: un'industria del Marsala che puntava sulla produzione di massa e su artifici. Mentre la concorrenza lavorava con alcol aggiunto e dolcificanti, Marco cercò le vecchie botti di solera e ricostruì la cantina storica della sua famiglia. Nel 1978 imbottigliò i primi barrique – il fondamento di una rivoluzione era stato gettato.
La farsa burocratica degli anni Novanta mostra quanto radicale fosse l'approccio di Marco: i suoi vini raggiungevano attraverso concentrazione naturale valori alcolici che sopraffacevano il sistema. Oggi i suoi figli continuano l'opera – Renato si occupa dei vigneti e della cantina a Samperi, Sebastiano gestisce l'isola vulcanica di Pantelleria, mentre Giuseppina dirige l'amministrazione.
Grillo – la regina dimenticata della Sicilia
Fin dai Fenici l'uva Grillo prospera nei terreni calcarei intorno a Marsala. Marco riconobbe il suo vero potenziale: alta acidità naturale abbinata alla capacità di raggiungere gradi alcolici estremi senza perdere eleganza. Il Grappoli del Grillo del 1990 fu il primo vino bianco Grillo in purezza dell'azienda – una sensazione in un'epoca in cui il Grillo era conosciuto solo come vino base per il Marsala.
Il metodo Perpetuum conferisce al Vecchio Samperi la sua complessità unica: come in un lievito madre, il vino giovane viene continuamente aggiunto alle annate più vecchie. Il risultato è un vino che non viene mai completamente consumato – un archivio vivente della storia vinicola siciliana.
Da Pantelleria al palcoscenico mondiale
Nel 1984 Marco ampliò il suo universo all'isola vulcanica di Pantelleria, dove l'uva Zibibbo prospera in condizioni estreme. Il Bukkuram "Sole d'Agosto" nasce da uve che sotto il sole siciliano si restringono in uvette naturali – un Passito di intensità ipnotica.
Il New York Times ha consigliato il Marsala di De Bartoli come uno dei migliori vini dolci del mondo, Condé Nast Traveler ha eletto l'azienda nel 2020 a una delle migliori regioni vinicole. Come anche Arianna Occhipinti nel sud-est dell'isola, De Bartoli è tra i pionieri del movimento dei vini naturali siciliani – entrambi puntano senza compromessi su vitigni autoctoni e vinificazione autentica.
La memoria liquida della Sicilia
Il Vecchio Samperi Quarantennale incarna quattro decenni di storia vinicola in un bicchiere. Questo vino di 40 anni unisce apparenti contraddizioni: la freschezza dell'uva Grillo giovane si fonde con la complessità vellutata dell'invecchiamento decennale. Un paradosso possibile solo attraverso l'approccio radicale di Marco – Marsala senza additivi, senza compromessi, senza concessioni allo spirito dei tempi.
Oggi la famiglia coltiva 30 ettari in agricoltura biologica, raccoglie esclusivamente a mano e utilizza lieviti autoctoni. I 3.500 ceppi per ettaro vengono allevati nel tradizionale alberello o nel moderno Guyot – metodi che rimangono fedeli alla visione di Marco del vino siciliano autentico.