Informazioni sul vino
Nel 2012, i fratelli Arturo e Kike de Miguel Blanco hanno acquistato il vigneto di 0,75 ettari "Camino del Ciego" per la loro cantina Artuke. Nel giro di pochi anni, dall'uvaggio piantato nel 1920 è nato uno dei migliori vini monovitigno della Rioja e della Spagna, La Condenada.
L'appezzamento con il vitigno principale Tempranillo, oltre a Graciano, Garnacha e Palomino Fino, si trova ad un'altitudine di 560 metri nella Rioja Alavesa. Le viti sono allevate su pali. Il terreno è costituito da uno strato di sabbia spesso quaranta centimetri, con una parte sottostante di arenaria dura. I due viticoltori raccolgono e fermentano le uve insieme. Il vino viene affinato per 12 mesi in botti di rovere da 600 litri.
Colore
Rosso porpora intenso
Naso
La Condenada 2021 ha un bouquet gessoso e minerale ed è inizialmente chiuso e austero. Con il contatto con l'aria, emergono aromi di frutta scura e floreali, ma l'impressione terrosa rimane predominante. Il naso è completamente disadorno, con profondità e intensità.
Palato
Partiamo dal fondo Il finale de La Condenada 2021 è quasi infinito. I caratteristici tannini a grana fine lasciano una sensazione vellutata in bocca che sembra durare all'infinito. In questa fase il vino è ancora troppo giovane, ma al palato si percepisce la forza primordiale di questo vigneto, l'acidità vibrante, i tannini avvincenti e l'enorme succosità. La Condenada è un vino che non ha rivali in termini di profondità, lunghezza e intensità. Con questo "Grand Cru", la cantina Artuke si è catapultata nella serie A della Rioja, accanto a produttori come Artadi, Telmo Rodriguez e Alvaro Palacios.
Raccomandazioni alimentari di Thomas Götz
- carne rossa
Profilo
| Viticoltore | Artuke |
|---|---|
| Paese | Spagna |
| Regione | Rioja |
| Vintage | |
| Colore | |
| Varietà | Graciano, Palomino, Tempranillo |
| Tipo | |
| Contenuto | |
| Contenuto di alcool | 14.0% Vol. |
| Dolcezza residua | ■□□□□ |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Produttore | Bodega Artuke, La Serna Kalea 24 , 01307 Baños del Ebro, Mañueta / Spagna |
| Nome completo del prodotto | Artuke La Condenada 2021 |






