Il Randagio IGT 2024

Descrizione del vino per Il Randagio IGT 2024 di Tenuta di Carleone

Carattere

Il Randagio – „il vagabondo“ – si presenta come un blend di Bordeaux accessibile e fresco dalla Toscana, che consapevolmente punta sull’eleganza e sulla bevibilità piuttosto che sulla potenza. Con un moderato 12,5% di alcol, questo vino IGT incarna uno stile contemporaneo e spensierato, che ripercorre la tradizione internazionale dei vitigni toscani senza cadere nella pesantezza. Un vino che unisce artigianalità e leggerezza.

Terroir & Origine

La Tenuta di Carleone coltiva i suoi vigneti in Toscana, quella leggendaria regione vinicola che da decenni non solo brilla con il Sangiovese, ma unisce anche vitigni francesi come Cabernet Franc e Merlot con temperamento mediterraneo. Il clima toscano mite con i suoi giorni caldi e le notti rinfrescanti crea condizioni ideali per vini rossi equilibrati e aromatici. La classificazione IGT consente ai viticoltori libertà creativa al di là dei tradizionali vincoli DOC.

Vitigno & Vinificazione

Il blend di Cabernet Franc e Merlot segue la tradizione toscana dei „Super Tuscan“, sebbene in una versione più modesta e quotidiana. Il Cabernet Franc apporta note speziate di erbe aromatiche, accenti florali e tannini a grana fine, mentre il Merlot garantisce morbidezza, ricchezza di frutta e corpo vellutato. Il contenuto alcolico moderato suggerisce scelte consapevoli di vendemmia che privilegiano la freschezza e l’eleganza di beva – un approccio che rispecchia lo spirito contemporaneo e pone la finezza sopra l’opulenza.

Abbinamenti Consigliati

Un compagno versatile per la cucina mediterranea: eccellente con pasta al sugo di pomodoro e basilico, verdure grigliate all’olio d’oliva o Pizza Margherita. Si abbina altrettanto bene con Pecorino di media stagionatura, pollo alle erbe aromatiche o costolette d’agnello alla griglia. L’equilibrio tra frutta e struttura lo rende il vino da terrazza ideale per le serate estive tiepide – schietto, ma tutt’altro che banale.