Couleur
Rouge rubis clair avec des reflets orangés et une turbidité soyeuse.
Nez
Le nez du 2020 Rosato di Ampeleia exhale un parfum rouge clair de pommes rouges, de petites framboises et d'oranges sanguines, le tout enrobé de fines notes d'herbes. Légère et sublimement fruitée, l'humidité est complétée par un délicat parfum de fleurs dans la note de tête rouge clair.
La bouche
Avec son fruit juteux, le rosato a des contours âpres au palais et est porté par les tanins fins de la tige de l'alicante, comme le grenache aime être appelé en Toscane. Macéré dans le moût de carignan, le vin forme au palais un triangle isocèle de fruits juteux, de tanins marqués et de fraîcheur méditerranéenne avec une finale herbacée et épicée.
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| Allergènes | Contient du soufre |
|---|---|
| Vigneron | Ampeleia |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Type | |
| Vintage | |
| Variété | |
| Contenu | |
| Teneur en alcool | |
| Douceur résiduelle | ■□□□□ |
| Acide | 6,7 g/l |
| Température de consommation | 10° |
| Fabricant | Ampeleia, Loc. Meleta, I-58028 Roccatederighi, certificat biologique:IT BIO 014 |
